UN ENTORN ÚNIC

al cor de Catalunya.

La Nostra Història

Som el Pla d’Abella, un projecte de pagesia catalana arrelat a la terra i als seus ritmes. Neix de l’Isidre Vila, pagès jove amb una mirada clara cap al futur, i de la Montse, la seva companya de camí, juntament amb la família. Tots compartim una mateixa convicció: viure en contacte amb la natura no és només una manera de treballar, sinó una manera d’entendre la vida.

Creiem que la pagesia és part essencial del cicle natural i de la comunitat que l’envolta. Cuidar la terra és cuidar-nos a nosaltres mateixos, perquè d’ella en traiem aliment, però també equilibri, benestar i felicitat. Al Pla d’Abella treballem amb respecte pels ritmes naturals i amb la voluntat de formar part d’un sistema viu que connecta el camp, les persones i el territori.

Amb el desig d’apropar aquesta tradició a la gent, vam apostar per donar valor a tot el cicle dels animals. Produïm carn de xai i cabrit de primera qualitat, làctics de cabra i d’ovella elaborats a casa, i peces úniques creades amb la llana de les nostres ovelles. Productes que expliquen una història completa, honesta i respectuosa amb l’entorn.

Tot això es pot trobar a la nostra botiga i també degustar al restaurant, un espai obert al paisatge, amb vistes al camp, on convidem a assaborir el territori i a reconnectar amb l’origen del que mengem.

Aquest projecte neix amb la voluntat de viure en harmonia amb la natura i de compartir aquest camí amb la comunitat, posant en valor una pagesia conscient, propera i compromesa amb el futur.

Benvinguts!

L’Entorn

Situat a la comarca del Solsonès, entre el Berguedà i el Bages, al cor de Catalunya, el Pla d’Abella es troba en un entorn encara lliure de la massificació, on l’aire net i el silenci formen part del dia a dia. És una masia viva i activa, envoltada de camps i natura, on es poden veure animals de granja i viure de prop la pagesia. Un espai per passejar, respirar aire fresc i reconnectar amb el ritme tranquil i autèntic del camp.

La Granja

Al Pla d’Abella convivim amb un ramat de cabres i ovelles de munyir, cuidat amb una atenció constant i un profund respecte pel benestar animal. Les nostres instal·lacions, pensades per adaptarar-se als ritmes del ramat i de la natura, ens permeten munyir dues vegades al dia, al matí i a la tarda. La sala de munyir compta amb una paret de finestres que obre el procés al visitant, fent visible una feina quotidiana i essencial, i acostant la pagesia a qui ens ve a conèixer.

A més, a la masia també es poden veure altres animals de granja, com aus, ases i vedells, que formen part d’aquest entorn viu i del cicle del camp.